fabricación de alimentos parA ganado (concentrados)
fabricación de alimentos parA
ganado (concentrados)
Tabla 6. Entradas y salidas caldera
MATERIAS PRIMAS
PALMISTE
El palmiste es un producto resultante del proceso de extracción de aceite a la semilla de la palma africana. Es utilizado por su gran aporte energético y proteico, mejorando así el desarrollo cárnico de los animales. Tiene un aspecto muy similar al del aserrín, es de color café y viene en lonas de polietileno con capacidad de 5 kg [1].
MAÍZ MOLIDO
El maíz molido es un polvo grueso, resultado de el proceso de molienda del grano de maíz, este facilita el suministro del producto a los animales en forma directa, o su incorporación en mezclas para la elaboración de productos balanceados. Es usado como fuente de energía por su alto contenido de almidones y grasas en alimentos balanceados para bovinos, el maíz antes de ser molido llega en lonas de polipropileno de 10 Kg [2].
sAL EXTRA SECA
La sal extra seca es utilizada para el aporte de sodio (Na) y cloruro (Cl) para así favorecer la digestión y prevenir la deshidratación de los animales. Su aspecto es muy similar a la de la sal común con la diferencia de que los cristales de sodio son de mayor tamaño. Está empacada en lonas de polipropileno de 5 Kg [1].
FOSFATO MONODICALCIO
mELAZA
Es un azúcar soluble muy digestible, resultado de hervir el jugo de caña de azúcar que por medio de un proceso de evaporación, llega a una textura similar a la miel de abeja, aumentando la concentración de distintos azúcares naturales también es un buen aditivo para mejorar las formulaciones energéticas. La melaza es rica en hierro, calcio, y aporta grandes cantidades de energía a nivel de plantas de alimentos balanceados, la presentación de la melaza es en tambores de 100 L [1].
Tiene una consistencia granulosa con partículas muy finas de un color café claro u oscuro. Se utiliza por su gran aporte de calcio, fósforo y vitaminas en la etapa de crecimiento. Viene en sacos de papel de 10 Kg [3].
insumos
Destilado de maíz
El grano seco destilado de maíz es un subproducto del maíz utilizado por su alto contenido de levaduras, nutrientes solubles y su gran aporte vitamínico y energético. Consta de partículas de grano muy fino de color amarillo o naranja, Al llegar al proceso productivo viene empacado en lonas de polipropileno de 15 kg [6].
frijol soya extruido
Consta de granos de tamaño muy pequeño pero que no llegan a ser finos, es de color amarillo claro y viene empacado en lonas de polipropileno con capacidad de 5 kg. La extrusión previa al inicio del proceso productivo se realiza con el fin de eliminar el exceso de Ureasa. No contiene ningún aditivo químico y se utiliza por ser una gran fuente de proteína en la alimentación [7].
harina de arroz
Es un residuo resultante de la molienda del arroz, se caracteriza por su aporte proteico y la cantidad de nutrientes que contiene y favorece la etapa de lactancia, Viene en forma de polvo fino y suele ser empacado en sacos con capacidad de 10 kg [7].
Suero líquido
Es resultado de la coagulación de la leche y forma parte importante en la alimentación de los lechones ya que evita una insuficiencia ácida. Tiene una apariencia lechosa, de color blanco claro y olor un poco amargo, Viene en tambores de plástico con capacidad de 100 Litros [7].
aceite de SOYA
El aceite de palma es una grasa que se encuentra en estado sólido a temperatura ambiente, este aceite contribuye en la dieta de los bovinos debido a que proporciona energía y trae grandes beneficios en la producción de leche. Este viene en tambores de plastico 200 L.[8]